Ciudad de México.- Cuando se habla de hacer un panqué, es normal que se piense en pasar mil horas en la cocina, sin embargo, esta versión helada llegó a revolucionar la forma de hacer este rico postre.
Su sabor frutal a zarzamora te encantará desde el primer momento que los pruebes, así que prepárate para hacer el mejor panqué helado con esta sencilla receta
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Necesitas:
- Un litro de helado de vainilla.
- Dos barras que queso crema.
- Una caja de zarzamoras.
- Una taza de duraznos en almíbar.
- Una taza de mermelada de durazno.
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Paso a paso:
1. En la licuadora agrega el queso crema y el helado.
2. Agrega las zarzamoras y la mitad de los duraznos en almíbar.
3. En un refractario coloca la mezcla, cubre con la mermelada y sobre la superficie coloca el resto de los duraznos.
4. Lleva al congelador por dos horas y sirve.
Fuente: Cocina Fácil
