Ciudad de México.- El inicio de la temporada de cuaresma está marcado por la llegada de las altas temperaturas, debido a que la primavera está a tan solo unos días, por lo que es importante mantenerse bien hidratado y que mejor que sea con esta rica bebida.
La famosa agua de cuaresma, también es conocida como sangre de Cristo, por su peculiar color rojo; consiste en una preparación a base de muchos ingredientes naturales los cuales te ayudaran a refrescarte; conoce la receta.
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Necesitas:
- Un litro de agua de betabel
- Una taza de betabel cocido.
- Una taza de manzana.
- Una taza de plátano.
- Una taza de gajos de naranja
- Media taza de cacahuates
- Una taza de lechuga.
- Azúcar al gusto.
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Paso a paso:
1. Pica todas las frutas en finos cuadros.
2. En un recipiente grande agrega el betabel, el plátano, la manzana, la naranja, los cacahuates y la lechuga.
3. Vierte el litro de agua de betabel, el azúcary mezcla.
4. Deja enfriar en el refrigerador por una hora.
5. Sirve en una copa o vaso con una cuchara.
6. Disfruta.
Fuente: Gastrolab