Ciudad de México.- La cuaresma es una tradición religiosa en la cual se realiza una preparación espiritual para la celebración de la resurrección de Cristo, por lo que en esta época, los creyentes evitan el consumo de carnes rojas.
Sin embargo, y a pesar de que se lleva años realizándose, conocer las fechas exactas en las que no se debe comer este tipo de proteínas suele ser un poco confuso, es por es que, si tú eres de los que seguirá al pie de la letra la cuaresma, este calendario de las fechas más importantes te serán de mucha ayuda.
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De acuerdo con la iglesia católica, la abstinencia de la carne roja es a partir de los 14 años y puedes consumir otro tipo de proteínas como unos ricos mariscos, recuerda cambiar no dejar de lado tu consumo proteico, ya que eso puede ser riesgoso para tu salud.
Fuente: Gastrolab