TENDENCIAS

Benefíciate de todos los nutrientes del mamey con este dulce cheesecake

Prepara este cheesecake de mamey y obtén todos los beneficios de esta nutritiva fruta con el sabor más dulce

Este cheesecake de mamey se convertirá en tu postre preferidoCréditos: Pinterest
Escrito en TENDENCIAS el

Ciudad de México.- El mamey es una fruta muy nutritiva ya que tienen vitaminas como, la A y la C, pero también minerales como, el hierro o el fósforo, los cuales son esenciales para proteger al cuerpo de enfermedades, además de que su gran contenido de nutrientes son ideales para liberarse de todas las toxinas perjudiciales.

Y nada mejor que disfrutar de todos esos beneficios que en un rico postre que endulzará el paladar bocado a bocado gracias a su increíble sabor, además este cheesecake es tan sencillo que lo querrás preparar en todo momento.

Necesitas:

  • Un paquete de galletas de vainilla.
  • Dos cucharadas de mantequilla derretida.
  • Media taza de nuez picada.
  • Una taza y media de crema batida.
  • Una taza de leche condesada.
  • Un mamey y medio cortado en cuadros.
  • Dos sobres de grenetina hidratada.

Paso a paso:

1. Tritura las galletas y revuélvelas en un recipiente con la nuez.

2. Añade la mantequilla y mezcla hasta tener una pasta.

3. Extiende la pasta en un recipiente y llévala al congelador.

4. En la licuadora bate la crema para batir, con la leche condensada, el mamey y la grenetina.

5. Vierte la mezcla en el recipiente con la base de mantequilla y nuez.

6. Congela por al menos dos horas.

7. Sirve y disfruta.

Fuente: Gastrolab