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¡Comida italiana para Semana Santa! Deleita tu paladar con esta pasta alfredo

La pasta alfredo con pollo puede ser una excelente opción para degustar en Semana Santa; descubre cómo preparar esta receta italiana

Receta fácil de fetuccini alfredo con polloCréditos: Pinterest
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Ciudad de México.- En días de Cuaresma solo existe una regla: no comer carne roja. De ahí en fuera todo se vale, así que no te reprimas en preparar una gran variedad de platillos y comidas de diferentes regiones.

Dale un giro a tus almuerzos con esta pasta alfredo de pollo y salsa de limón. Esta receta italiana es muy fácil de preparar, ya que la tendrás lista en menos de lo que te imaginas. 

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Créditos: Pinterest

Ingredientes:

  • Un sobre pasta de fetuccini 
  • Una y media taza de agua
  • Media taza de leche entera
  • Una y media cucharada de mantequilla sin sal
  • Dos pechugas de pollo sin hueso
  • Un cuarto de cucharada de jugo de limón

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Preparación:

  1. Vacía un litro de agua en una olla con media cucharada de sal, vierte la pasta de fetuccini y deja que se cosa. 
  2. Una vez que este lista, vacía la mantequilla en el sartén hasta que se derrita. 
  3. Sella las pechugas y sazónalas con sal, pimienta y el limón. 
  4. Vacía la leche en las pechugas y la pasta. Deja que todo se cosa durante 10 minutos y disfruta. 

Fuente: Pinterest, YouTube, Kiwilimón