Ciudad de México.- Las alitas de pollo son deliciosas para cuando quieres pasar una tarde relajada en compañía de una rica cerveza con tu familia o cuando quieres disfrutar de un maratón de películas.
Descubre cómo preparar esta exquisita receta de alitas de pollo con romero, es sumamente fácil de preparar, por lo que no tendrás que preocuparte de seguir complicadas instrucciones.
Ingredientes:
- Dos kilos de alitas de pollo
- Pimienta negra molida
- Sal al gusto
- Romero seco, al gusto
- Una cabeza de ajo y algunos dientes del mismo
- Perejil
- Aceite de oliva
- 250 mililitros de vino tinto
Preparación:
- Pon a precalentar el horno a 180°Celsius.
- Coloca las alitas en la bandeja para hornear, rocíalas con un poco de aceite y salpimienta.
- Coloca el romero en toda la carne, también el perejil.
- Pon los dientes de ajo, con todo y cáscara, entre cada alita.
- Corta a la mitad la cabeza que tenías y ponlas en la esquina de la bandeja.
- Pon a hornear las alitas durante 30 minutos.
- Pasado el tiempo vacía el vino sobre las alitas y permite que se horneen por 10 minutos más.
- Sirve.
Fuentes: Ok Diario, Instagram
