Ciudad de México.- Comer una que otra botana de vez en cuando esta muy bien para terminar con los antojos y que mejor que hacer de estos momentos toda una experiencia culinaria con ayuda del increíble sabor de un dip de cebolla.
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Este tipo de aderezo es uno de más populares y favoritos de muchas personas gracias a que le da un gran toque final a muchos alimentos, y una ventaja es que es muy sencillo de preparar, por lo que no hay que pasar horas en la cocina.
Necesitas:
- 150 gramos de crema agria.
- 40 gramos de mayonesa.
- 110 gramos de cebolla.
- Dos cucharadas de salsa inglesa.
- Una cucharada de pimienta negra.
- Sal al gusto.
- Aceite de oliva virgen.
Paso a paso:
1. Corta la cebolla y fríela con un poco de aceite a fuego lento.
2. Sazona con un poco de pimienta y deja se caramelice.
3. En la licuadora agrega la cebolla, la crema, la mayonesa, la salsa inglesa, un poco de sal y mezcla.
4. Vierte el contenido en un recipiente y refrigera por 30 minutos.
5. Sirve con tu botana favorita y disfruta.
Fuente: Gastrolab