TENDENCIAS

Ideal para principiantes: Aprende a hacer esta rica pechuga de pollo con champiñones

Si ya te hartaste de las sopas instantáneas, pero no sabes cocinar, puedes intentar con estas ricas pechugas de pollo y champiñones; es una receta ideal para principiantes

Receta fácil de pollo en champiñonesCréditos: Pinterest
Escrito en TENDENCIAS el

Ciudad de México.- Un problema para muchas personas que se independizan es que no saben hacer de comer, por lo que dependen de sopas instantáneas y atún enlatado, pero es posible hacer una rica comida, incluso cuando eres nuevo en la cocina.

Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News 

Aprende a preparar un delicioso pollo con champiñones, te recordará el sabor a hogar y lo mejor es que no es difícil de hacer. Así que, no dejes de tomar nota de esta sencilla receta

Ingredientes:

  • Un kilo de pechuga de pollo, en trozos pequeños
  • 600 gramos de champiñones fileteados 
  • Cebolla mediana, picada en tiras
  • Tres dientes de ajo, pequeños
  • Tres cucharadas de aceite de cocina
  • Dos cucharadas de chiles cuaresmeños, sin semillas
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. En un sartén, pon a freír el pollo hasta que notes que está completamente dorado y retíralo.
  2. Fríe los champiñones, la cebolla y el ajo con un poco de sal, cose hasta que los hongos ya no tengan agua.
  3. Agrega los chiles y sigue cocinando por cinco minutos.
  4. Agrega el pollo y cocina a fuego medio. Deja que todo se cosa por cinco minutos más.
  5. Tapa el sartén y deja que todo repose durante 10 minutos.
  6. Sazona con sal y pimienta y disfruta.

Fuentes: Cookpad, Instagram