Ciudad de México.- Si bien, los expertos de la salud hacen mucho hincapié en que no es bueno consumir alimentos excesivamente dulces, nunca está demás consentir un poquito al paladar con un rico postre, siempre y cuando se haga de vez en cuando.
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Si estás pensando en maravilla a tu familia con un rico postre, rico, fácil y económico, puedes intentarlo con este delicioso flan de moka, su sabor logrará enamorar a todos tus comensales.
Ingredientes:
- Dos sobres de flan sabor café
- Un litro de leche
- Una pizca de canela
- Cuatro cucharadas de cacao o cocoa, según desees
- Caramelo líquido
- Un molde
Preparación:
- Aparta una taza de leche.
- Pon a calentar el resto en una olla.
- En un recipiente vierte la taza de leche que apartaste con los demás ingredientes (a excepción del caramelo) y mezcla bien.
- Una vez que la leche que pusiste a calentar esté a punto de ebullición, vierte la mezcla que preparaste. Continúa moviendo hasta que se espese.
- Vacía el caramelo líquido al fondo del molde, luego incluye el flan y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
- Una vez listo, llévalo al refrigerador durante cuatro horas o hasta que esté listo.
- Desmolda y disfruta.
Fuentes: Cookpad
