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Ciudad de México.- Si quieres darle un regalo al paladar de tu familia y cambiar la comida tradicional por un platillo tipo gourmet, puedes hacerlo con la receta que encontrarás en las siguientes líneas.
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Descubre cómo preparar este delicioso pollo bañado en salsa de manzana, su sabor no dejará de impresionarte y querrás preparar este platillo diariamente.
Ingredientes:
- 196 mililitros de leche evaporada
- Medio kilo de pechuga de pollo en tiras
- 200 gramos de cebolla
- 600 gramos de manzanas
- 200 mililitros de cerveza
- 50 gramos de mantequilla
- Tres cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación:
- Salpimienta el pollo y llévalo a freír hasta que este dorado de ambos lados.
- Corta la cebolla y la manzana en lámina. Fríelos durante cinco minutos con mantequilla.
- Añade el pollo en la manzana junto con la cerveza y la leche evaporada.
- Agrega la leche evaporada y deja que todo fría por 10 minutos más, a fuego bajo. Sirve.
Fuentes: Cocina fácil, Instagram