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Ciudad de México.- Algo que le agrada a muchas personas, es el sabor del pollo combinado con notas dulces, por ello es que existen varias recetas que combinan a esta carne con frutas.
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Si este es tu caso, puedes aprender a cocinar estas pechugas a la hawaiana. La receta es muy fácil, ya que te la tendrás lista en menos de 20 minutos. Descubre los pasos.
Ingredientes:
- Una pechuga de pollo
- Cinco rebanadas de jamón
- Cinco rebanadas de queso manchego
- Media piña miel, picada en cubos
- Un diente de ajo, picada finamente
- Un trozo de cebolla, picada finamente.
Preparación:
- Corta la pechuga o pide que te la corten en bistec.
- Extiende la carne y coloca el jamón, queso y piña, en ese orden.
- Enrolla tus piezas a modo de taco.
- Sella con unos palillos de madera.
- Unta un refractario con aceite de oliva o mantequilla, según lo prefieras.
- Coloca una cama de cebolla y ajo.
- Acomoda tus pechugas en el refractario.
- Hornea a 150 grados, durante seis minutos por cada lado.
- Sirve con un poco de pasta y disfruta.
Fuentes: Cookpad, Instagram