Ciudad de México.- Los amantes del sabor y la tradición tienen un lugar especial este fin de semana, se trata de los tacos, platillo que tiene un valor especial entre los habitantes de la capital. Es por lo anterior que se inauguró la segunda Feria del Taco en la alcaldía Magdalena Contreras, se trata de un gran evento en el que participan cientos de taqueros y donde los asistentes disfrutarán de diferentes presentaciones de este icónico alimento

Fue Luis Gerardo Quijano, alcalde en Magdalena Contreras, quien inauguró el evento gastronómico, en el cual están presentes 27 taquerías, 14 productores y 17 artesanos. La Feria del Taco en Magdalena Contreras será un evento que se convertirá en todo un festín para los amantes de la comida mexicana. En el evento de inauguración el alcalde señaló que el evento es parte de los programas que realiza su administración en materia de impulso económico.

Por otro lado, informó que en los próximos días iniciará la línea de acción denominada “Reactivación Económica a Negocios”, estrategia que consiste en estímulos económicos a micro, pequeños y medianos comercios para la compra de productos como mobiliario, mercancía, materias primas. Asimismo, se ayuda a realizar trámites de regularización, así como todo aquello que ayude a fortalecer su negocio.

La Feria del Taco en Magdalena Contreras: Un paraíso de sabor

En esta edición de la Feria del Taco participan los mejores taqueros de la demarcación capitalina, quienes presentan una amplia variedad de sabores y estilos de tacos. Entre las presentaciones del platillo, destacan los tacos al pastor, carnitas, barbacoa, birria hasta los innovadores tacos gourmet. Además, los asistentes tendrán la opción de deleitar su paladar con una amplia selección de opciones culinarias. Se realizarán concursos como “El mejor Taco del Rumbo”, los visitantes serán el jurado y se les entrega una cédula para que elijan al que más haya gustado, se premiará a las 3 mejores taquerías.

Cuándo y dónde es la Feria del Taco

La Feria del Taco se realiza este 1, 2 y 3 de diciembre en la explanada de la alcaldía, de 11:00 a 21:00 horas. Este evento promete sorprender a residentes, ya que también habrá presencia de diferentes agrupaciones musicales. Es por ello que la demarcación capitalina recibirá a todos los asistentes a la feria para que disfruten de esta experiencia única de cara a la época decembrina en la capital.

Fuente: Tribuna