Ciudad de México.- Debido a las enfermedades derivadas por la mala alimentación es importante analizar lo que consumimos y para muchas personas el cereal es indispensable en su dieta, por lo que lo incluyen en la cena o el desayuno, debido a que estas semillas aportan lípidos, celulosa y proteínas, algo importante en la alimentación, por eso aquí te enlistamos cuáles son las mejores opciones en el mercado.
Actualmente, este alimento se puede encontrar en diferentes presentaciones, pero antes de llegar al mercado pasaron por un proceso y algunos contienen altos niveles de azúcar y saborizantes artificiales, así como conservadores lo cual provoca que dejen de tener el mismo nivel de nutrientes y más allá beneficiar podrían provocar daños a la salud si se consumen en exceso.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), investigó la información que presentan 43 marcas de cereales, tomando en cuenta desde el total de nutrientes, proteínas, grasas, azucares y carbohidratos que aportan según su etiqueta en porciones de 30 gramos y de acuerdo a los resultados estas fueron las que resultaron ser mejores para la salud, así que puedes adquirirlas con total confianza.
¿Cuáles son los 5 cereales más saludables de acuerdo a la Profeco?
Gracias a la evaluación de los factores antes mencionados se determinó que la marca Nestlé está a la cabeza con su presentación de 'Corn Flakes', cereal de maíz integral fortificado, el cual cuenta con tan solo 2.7 gramos de azúcar por cada 30 de producto, por lo que teniendo un buen control de su consumo es favorable.
También, aparece en el top la marca Maizoro en su edición 'Corn Flakes', hojuelas de maíz fortificado, el cual registra 1.6 gramos de azúcar por cada 30 de producto, así como de la línea Básicos los Corn Flakes, hojuelas de maíz, con 2.3 gramos de azúcar por esa misma porción.
También, se puede consumir con seguridad de la marca Aurrera el cereal de hojuelas de maíz, el cual cuenta 0.9 gramos de azúcar por cada 30 y también, otra buena opción es Kellog’s Corn Flakes, hojuelas de maíz, con 2.3 gramos de azúcar, todos en versión hojuela y sin tanto endulzante agregado, aunque si buscas algún sabor y textura diferente Nestlé 'Cheerios' tiene una buena opción con 0.66 gramos de proteína en la porción antes referida.
A pesar de que el estudio fue practicado tomando en cuenta las normas oficiales alimentarias, siempre es recomendable revisar la tabla nutrimental de los productos antes de escoger y hacer la compra, siendo la fibra uno de los factores más importantes a elegir y que contenga menos de 3.7 gramos de azúcar en porciones de 30 gramos de producto, así como que estén compuestos por múltiples granos.
Fuente: Tribuna