Tizayuca, Hidalgo.- Esta tarde la carretera libre México-Pachuca fue bloqueada por ejidatarios a la altura del municipio de Tizayuca en Hidalgo, desde la deportiva municipal hasta la zona de semáforos de acceso al fraccionamiento de Los héroes Tizayuca, esto después de que las autoridades clausuraron un puesto de barbacoa, en el cual presuntamente se vendía carne de perro, ya que se realizó la inspección correspondiente.

Por lo anterior, comerciantes y ejidatarios de la zona encabezaron una fuerte movilización, después de que el comercio ambulante, en el cual se vendía barbacoa fuera retirado la mañana de este domingo por personal del municipio de Tizayuca, entre las razones del retiro es que no contaba con los permisos correspondientes para operar y vender alimentos en la vía pública. Sin embargo, la razón principal sorprendió a más de uno de los comensales de este famoso lugar.

De acuerdo con información extraoficial, después de inspecciones realizadas por personal de salubridad, se habrían localizado restos de caninos entre la carne que se vendía en el local. Se trata de una cabeza, así como de dientes. Por lo cual de inmediato las autoridades procedieron a clausurar el negocio. Esto provocó la furia de los comerciantes, quienes decidieron bloquear la carretera México-Pachuca para exigir a las autoridades dejar operar al puesto de barbacoa.

Por lo anterior se ha registrado una fuerte afectación vial en ambos sentidos. Por lo cual las autoridades hidalguenses recomendaron a los automovilistas circular con paciencia y precaución en la zona, así como utilizar vías alternas esto debido a que decenas de ejidatarios bloquean la carretera a la altura de Tizayuca. Se han registrado bloqueos carreteros, quemas de llantas y desmanes esto para exigir a la alcaldesa de Tizayuca una respuesta inmediata, pues denuncian que hubo irregularidades al momento de verificar el puesto.

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De acuerdo con la información oficial, fue la dirección municipal de reglamentos de Tizayuca la cual acudió a diversos establecimientos ubicados a las orillas de la carretera para realizar una serie de inspecciones, tras las cuales ordenaron el retiro de algunos, es el caso de este puesto de barbacoa en donde presuntamente vendían carne de perro. El sitio estaba ubicado a un costado del punto conocido como los conos.

Después de las inspecciones en el puesto de barbacoa, se determinó que no contaba con los permisos de venta por lo que se iba a proceder con el cierre. Sin embargo ,al continuar los funcionarios públicos se dieron cuenta que en el huacal donde se guardaba la carne había presuntos rastros de perros, por lo que de inmediato analizaron la carne y pudieron hallar una combinación de animales como borrego y perros. Asimismo, se encontró una cabeza con rasgos caninos.

Fuente: Tribuna