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Ciudad de México.- Si quieres darle un giro a la típica sopa de fideo puedes hacerlo con estos deliciosos macarrones a la hawaiana, para hacer de tus entradas algo espectacular.
La receta es muy fácil, de hecho, tardarás prácticamente lo mismo que si prepararás una sopa tradicional, ¿quieres aprender cómo hacerlo paso a paso? Entonces, no dejes de leer.
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Ingredientes:
- 2 litros de agua
- 200 gramos de macarrones
- 250 gramos de jamón, picado en cubos
- 1 taza de piña, picada en cubos
- 3/4 de taza de almíbar
- Sal al gusto
- Crema ácida
- 1/2 cucharada de cebolla en polvo
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Preparación:
- En una olla pon a calentar el agua hasta que alcance su hervor. Añade la sal y la cebolla en polvo. Deja que vuelva a burbujear para que viertas los macarrones. Una vez que estén cocidos retira el agua y escurre bien la pasta.
- En la misma olla donde cociste los macarrones vacía un poco de aceite, añade el jamón y la piña, mezcla bien hasta que se haya cocido todo.
- Mientras tanto en una licuadora muele el almíbar y la sal.
- Vacía la crema sobre los macarrones con jamón y piña.
Puedes añadir un poco de perejil para que potencie los sabores dulces con los salados.