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Ciudad de México.- Deleita a tu familia con una comida fuera de lo normal. Aprende a preparar estos deliciosos tacos de camarón, no tardarás nada en cocinarlos.
La receta es sumamente fácil, todo se centra solamente en freír los camarones para que suelten su delicioso sabor, ¿quieres saber más? Entonces, sigue leyendo.
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Ingredientes:
- 1/2 kilo de camarones, pelados
- 2 jitomates, previamente cortados en cubitos
- 1/2 cebolla, picada en trozos pequeños
- 20 gramos de cilantro, picado finamente
- 1 chile serrano, picado finamente
- El jugo de medio limón
- 300 gramos de tortillas, calientes
- 1 diente de ajo, picado finamente
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Preparación
- En un sartén sofríe la cebolla con el ajo. Una vez que haya soltado su aroma vierte los camarones, deja que se cocinen por 5 minutos, hasta que notes ha tomado ese color rosado, característico de ellos. Sazona con sal y pimienta
- Extiende las tortillas calientes, coloca una cucharada de camarones en cada tortilla y ciérrala.
- Lleva las tortillas al sartén donde cocinaste los camarones y deja que se doren durante 2 minutos por cada lado.
- Sírvelos con el cilantro, el chile serrano, el jitomate y el aguacate. Seguramente se convertirán en tu platillo favorito.