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Ciudad de México.- Muy pronto será San Valentín y si aún no sabes qué regalarle a tu pareja, puedes prepararle un postre de gelatina en forma de corazón escarchado con un poco de azúcar.
Esta receta es muy fácil e ideal para prepararle un pequeño obsequio a tu pareja, lo mejor es que no tendrás que salir de casa para conseguirlo.
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Ingredientes:
- Un sobre de gelatina de cereza
- Dos sobres de gelatina sin sabor
- Doscientos mililitros de agua
- Doscientos gramos de azúcar
- Cuarenta y cinco gramos de mantequilla, previamente derretida
- Moldes en forma de corazones
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Preparación:
- En un recipiente revuelve los sobres de gelatina, el azúcar y el agua hasta que notes que se han integrado los ingredientes.
- Calienta la mezcla de gelatina a fuego lento, evita que hierva.
- Con la ayuda de una brocha para cocina, unta la mantequilla en los moldes de corazón.
- Vierte la gelatina en los moldes. Llévala al refrigerador y deja que cuaje.
- Retira la gelatina de los moldes.
- Pasa la gelatina por el azúcar para que se pegue.
Puedes poner la gelatina en platos decorados para la ocasión.
Fuente: YouTube