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Ciudad de México.- Las calaveritas de chocolate son la golosina más cotizada en México durante la víspera del Día de Muertos y es que no hay ofrenda en donde no se coloque esta curioso dulce.
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Pese a lo que se piensa, la realización de una calaverita de chocolate es muy sencilla, por lo que si quieres pasar un gran momento con tus hijos, puedes hacerlo con esta práctica receta.
Ingredientes:
- 500 gramos de chocolate
- Dos claras de huevo
- Cuatro tazas con azúcar glass
- Colorantes artificiales
- Suficiente chocolate
Preparación:
- Derrite tu chocolate a baño maría o en el horno de microondas en un lapsos de 30 segundos durante dos minutos para que no se queme.
- Vierte el chocolate en dentro de un molde de calavera. Llévalo al refrigerador hasta que esté completamente sólido.
- Con la ayuda de unas bolsas de plástico prepara unas dullas.
- Con una batidora, mezcla tu el huevo y añade el azúcar glass hasta que tengas una masa.
- Mete la asa en las dullas que hiciste y vierte una cucharada de colores.
- Separa el molde y decora tus calaveritas con el azúcar glass.
Fuentes: Kiwilimón, Instagram