Ciudad de México.- El jitomate es uno de los alimentos más consumidos en México y en diversas partes del mundo. De acuerdo con datos de El Universal, en el año 2012, llegaron a cultivarse cerca de 2 millones de toneladas de esta preciada fruta.
Aunque a primera vista luce bastante apetecible por su apariencia redonda y su llamativo rojo intenso, debes saber que su principal atributo está en su interior, ya que, según datos de la página del Gobierno de México, posee una gran gama de nutrientes como:
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- Calcio
- Fósforo
- Potasio
- Sodio
- Vitamina A
- Vitamina B1 y 2
- Vitamina C
En cuanto al aspecto medico, los expertos han señalado que se podría tratar de un medicamento natural sumamente preciado para el ser humano, sus propiedades poseen efectos:
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- Antisépticos
- Alcalinízate
- Depurativo
- Diurético
- Digestivo
- Laxante
- Antiinflamatorio
- Remineralizaste
Logra ayudar a prevenir y disminuir síntomas de una gran cantidad de enfermedades que son sumamente dañinas para el ser humano, algunas de ellas incluso son mortales, como:
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- Cáncer de: mama, esófago, matriz, colon, estómago, páncreas, próstata
- Enfermedades hepáticas
- Quemaduras
- Obesidad
- Raquitismo
- Diabetes
- Enfermedades cardiovasculares
- Cataratas
- Asma
Los expertos recomiendan consumir esta fruta cruda, ya que de esta manera logra conservar de mejor manera la gran cantidad de beneficios que puede aportar a tu cuerpo.
Fuentes: Gobierno de México, El Universal