Ciudad de México.- El apio es uno de los vegetales con más propiedades benéficas para el organismo, por lo que es importante agregarlo de todas las formas posibles en la dieta diaria, como por ejemplo, este rica y refrescante agua con un toque cítrico de limón.
Gracias su alto contenido en vitamina C, esta agua es saludable ya que ayuda a mantener las defensas fuertes ante algunas de las enfermedades más comunes como el resfriado.
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Necesitas:
- Tres tallos de apio.
- Cuatro limones.
- Tres cuartos de taza de azúcar.
- Un litro de agua.
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Paso a paso:
1. Lava y corta los limones por la mitad y retira todas sus semillas, llévalos a la licuadora y agrega el azúcar, el apio y tan solo medio litro de agua.
2. Cuela sobre un recipiente la mezcla dentro de la licuadora y agrega el resto de agua.
3. Vierte un par de hielos y listo.
Si el sabor está muy concentrado puedes agregar otro litro de agua.
Fuente: Cocina Fácil