Ciudad de México.- Comer saludable o estar en un régimen alimenticio, no tiene que significar dejar de comer de vez en cuando un rico postre para endulzar la vida y es por eso que este rico mousse de frutos rojos KETO será tu mejor aliado.
Gracias a este increíble y sencillo postre tus esfuerzos por tener una vida saludable no serán en vano; así que toma nota y pon manos a la obra.
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Necesitas:
- 300 gramos de crema para montar.
- 50 gramos de queso crema.
- Media taza de frutos rojos.
- Una cucharada de edulcorante.
- Frutos rojos para decorar.
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Paso a paso:
1. En la licuadora coloca la crema para montar y queso crema. Bate hasta tener una especie de crema.
2. Continúa mezclando y agrega los frutos rojos y el edulcorante.
3. Cuando tengas una consistencia cremosa, suave y homogénea sirve sobre un recipiente o incluso en un vaso.
4. Mete al congelador por un par de horas.
5. Antes de servir puede decorar con unos cuantos frutos rojos en la superficie.
Tip culinario: Puedes mejorar la consistencia de tu postre al procurar que todos tus ingredientes estén lo más fríos posible.
Fuente: Gastrolab