Ciudad de México.- La temporada de calor ha llegado a la CDMX y colindantes, por lo que es probable que muchos alimentos se echen a perder rápidamente, sin embargo está no es una ley que deba cumplirse.
Puedes evitar que tanto frutas y verduras permanezcan frescos más tiempo con los siguientes trucos, así no tendrás que estar pendiente de que la comida que ingieras se encuentre en mal estado.
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- Separa la fruta madura de las demás, así evitarás que se pudra toda tu fruta rápidamente.
- Evita refrigerar papas, plátano, zanahoria y betabel, ya que la nevera acelera el proceso de descomposición
- Evita guardar juntos plátanos, peras y tomates con camote, papas y sandía. El primer grupo madura más rápido, lo que provocará que el segundo se pudra sin que lo notes.
- Las acelgas, lechugas y espinacas pueden durar en el refrigerador hasta 3 días.
- De acuerdo con datos de el periódico, Milenio, se conservarán mejor si picas tus verduras, las pones a hervir un par de minutos y luego las sumerges en agua fría por 5 segundos. Mételas en recipientes y listo.
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Ahora que conoces estos consejos podrás conservar de mejor manera tus frutas y verduras, lo que significa que no tendrás que preocuparte por una intoxicación.
Fuentes: Milenio, Pixabay