Ciudad de México.- El vino tinto es una de las bebidas más antiguas del mundo, ha prevalecido a través del tiempo gracias a que tiene mil formas para degustarse, ya sea en su versión tradicional en copa o también en nuevas versiones como una gelatina.
Si quieres cambiar la forma en la que consumes el vino, esta receta será tu gran aliada, pues además de que es muy sencilla, tu paladar quedará impactado con su rico sabor, así que toma nota y prepara esta rica gelatina de vino.
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Necesitas:
- Un paquete de gelatina de cereza.
- Media taza de agua de Jamaica.
- Una taza de vino tinto.
- Media taza de jugo de limón.
- Dos tazas de fresa, partidas.
- Media taza de azúcar.
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Paso a paso
1. En una cacerola coloca la media taza de agua de jamaica y deja hervir por tres minutos.
2. Añade la media taza de azúcar y la gelatina de cereza hasta que se disuelva por completo.
3. Agrega el vino tinto y el jugo de limón.
4. Coloca la mezcla en un molde y añade las fresas.
5. Lleva al refrigerado por dos horas o hasta que cuaje.
6. Disfruta
Fuente: Kiwilimón