Ciudad de México.- Ya es sábado y que mejor que relajar el cuerpo con una rica bebida para animar la tarde; el donají es un cóctel originario de Oaxaca el cual tiene un ligero sabor picante que seguramente le encantará a tu paladar.
Lo mejor de todo es que no tendrás que viajar hasta la tierra de la tlayuda para poder disfrutar de esta increíble bebida.
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Necesitas:
- Chile en polvo.
- Sal.
- Hielo
- Dos onzas de jugo de limón.
- Cuatro onzas de jugo de naranja.
- Tres onzas de mezcal blanco.
- Dos onzas de granadina.
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Paso a paso:
1. En un recipiente pequeño mezcla un poco de chile en polvo y sal para escarchar un vaso.
2. En la licuadora agrega el hielo, el jugo de limón, el de naranja, el mezcal y revuelve hasta que tenga una consistencia liquida.
3. Sirve en el vaso escarchado y con ayuda de una cuchara vierte la granadina sobre el trago.
4. Disfruta.
Fuente: Gastrolab