Ciudad de México.- México es mundialmente conocido por su extraordinaria variedad gastronómica, por ello no es de extrañarse que la época de Semana Santa posea sus propios platillos tradicionales.
Aprovecha que estos días están a punto de llegar para que puedas preparar alguna de estas delicias típicas de la tradicional época de vigilia.
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La capirotada es un platillo, mayormente dulce, que se hace con pan duro, caramelo de piloncillo y frutos secos, este es uno de los más populares en la CDMX.
Como en Semana Santa los católicos no pueden comer carne roja, los platillos con verduras proliferan, uno de ellos es esta sopa, es muy económica y fácil de hacer.
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Cuando las personas piensan en Semana Santa, lo primero que les llega a la mente son las comidas con pescado y mariscos, los cuales poseen gran variedad, desde un sencillo filete hasta un elaborado vuelve a la vida.
¿Cuál es tu platillo preferido de Semana Santa?
Fuentes: El País, Pinterest