Ciudad de México.- El café se ha convertido en uno de los ingredientes más versátiles de la cocina, por lo que es posible agregar su sabor en diferentes preparaciones como postres, bebidas y ahora también en un rico arroz.
Lo mejor de todo es que esta receta puede ser un postre o acompañar algún tipo de platillo dulce en tu hora de comida.
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Necesitas:
- Café soluble.
- Una taza de arroz.
- Dos tazas de leche.
- Una cucharada de azúcar.
- Media cucharada de canela.
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Paso a paso:
1. En una olla calienta la leche, agrega el café y el azúcar.
2. Agrega el arroz, calienta a fuego alto por 3 minutos.
3. Tápalo y deja cocinar por 5 minutos a fuego bajo.
4. Sirve caliente.
Tip: Puedes agregar leche condensada para hacerlo mucho más dulce.
Fuente: Apasionados por el café