Ciudad de México.- En algunas ocasiones lo unido que se desea en las intensas tardes de calor es un refrescante y dulce helado, por lo que nada mejor que prepararlo de forma casera para que sea mucho más saludable.
Es por eso que este helado de kiwi se convertirá en tu favorito, ya que además de ser refrescante, podrías obtener todos los beneficios de esta fruta, la cual es una gran fuente de vitamina C.
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Necesitas:
- Cinco kiwis.
- Tres cucharadas de azúcar.
- Tres cucharadas de crema para batir.
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Paso a paso:
1. Corta los kiwis y extrae su pulpa.
2. Agrega a la licuadora la crema para batir y comienza a mezclar.
3. Agrega el kiwi y continúan mezclando.
4. Sirve en un recipiente y lleva al congelador por dos horas.
5. Pasado el tiempo sácalo y revuelve manualmente. Mete nuevamente al congelado y repite dos veces más.
6. Cuando tenga una consistencia cremosa, sirve.
Fuente: Ser padres