Ciudad de México.- Consentir a tu familia con los mejores sabores durante la Cuaresma es mucho más fácil de lo que podrías imaginar, solo necesitas preparar esta receta de fideos con camarones.
Este platillo se convertirá en su favorita gracias a que no solo sabe muy bien, sino que también resulta ser muy saludable, por lo que podrán comerlo sin culpas.
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Necesitas:
- Una taza de fideos de trigo.
- Dos cucharadas de azúcar
- Dos cucharadas de salsa de jitomate.
- Dos cucharadas de salsa de soya.
- Tres tazas de camarón limpio.
- Dos cucharadas de ajo
- Una taza de zanahoria rallada.
- Una taza de pimiento verde en rebanadas.
- Agua.
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Paso a paso:
1. Cocina los fideos en agua a fuego medio durante seis o 10 minutos y escurre.
2. Agrega en un recipiente la salsa de jitomate, el azúcar, la salsa de soya y revuelve.
3. En un sartén cocina los camarones con la zanahoria y el pimiento.
4. Agrega los fideos cocidos.
5. Baña con la salsa de jitomate.
6. Tapa por cinto minutos.
7. Sirve caliente.
Fuente: KiwiLImón