¿Guarnición original? Estas zanahorias glaseadas serán tu mejor opción

Ciudad de México.- La comida es todo un arte y en ocasiones podría resultar ser un tanto repetitiva si no sales de las mismas guarniciones, tal es el caso del arroz o las pastas.

Disfruta de una versión distinta con estas deliciosas zanahorias glaseadas, puedes acompañarlas con un poco de pollo asado o medallón de atún sellado. 

Quizás te interese: Prepara esta rica crema de apio y dale a tu cuerpo todos sus increíbles beneficios

 

Ingredientes:

• Un kilo de zanahoria, pequeña 
• Cuatro cucharadas de mantequilla 
• Tres cucharadas de miel de abeja 
• Tres cucharadas de azúcar mascabado
• 50 gramos de perejil fresco
• Un limón 
• Una pizca de sal

Podría interesarte: ¡Cuaresma de delicias! Disfruta de una crema de chilacayote y requesón con tu comida

Preparación: 

1. Calienta el sartén y pon a derretir la mantequilla en él.
2. Mientras tanto pela las zanahorias.
3. Pon a freír las zanahorias en la mantequilla, agrega la miel y el azúcar. Deja que se cosan bien.
4. Salpimienta para resaltar los sabores.
5. Pica un poco de perejil y vacíalo en las zanahorias.
6. Sirve y disfruta.

Fuentes: YouTube, Kiwilimón, Pinterest