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Ciudad de México.- La guayaba y la hierbabuena por separados contienen una gran cantidad de beneficios para la salud, puedes unir lo mejor de ambos mundos en una agua poco conocida, pero cuyo sabor superará completamente tus expectativas.
La receta es muy fácil de hacer, aunque algo tardada, ya que todo depende del tiempo que demore en enfriarse la infusión de hierbabuena. ¿Quieres aprender a prepararla? Entonces, no dejes de leer.
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Ingredientes:
- 300 gramos de guayaba, picada en cuartos
- Tres ramas de hierbabuena
- Un litro y medio de agua
- Tres cucharadas grandes de azúcar
- Hielo
Preparación:
- Vacía el medio litro de agua en un pocillo junto con las ramas de hierbabuena, deja que todo hierva hasta que se haga una infusión.
- Espera hasta que se enfríe completamente.
- Muele las guayabas con el litro de agua y las tres cucharadas de azúcar, como si hicieras la preparación de forma normal.
- Vierte la infusión en una jarra.
- Vacía el agua de guayaba en la misma jarra y mezcla.
- Agrega unos hielos para que se enfríe.
- Disfruta.
Fuentes: Café de Matilde, Pinterest