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Ciudad de México.- Los postres son perfectos para consentirte por las tardes y que mejor que sean en una versión para adultos al agregarle un poco de licor, lo cual hará que en definitiva se convierta en tu preparación favorita.
Una ventaja, además de su rico sabor, es que hacerlo es tan fácil y rápido que no habrá un solo pretexto para que no lo disfrutes en cualquier momento.
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Necesitas:
- Nueve mandarinas.
- 150 gramos de helado de vainilla.
- Seis cucharadas licor cítrico.
- Dos cucharas de azúcar morena.
Paso a paso:
1. Licua la mitad de las mandarinas sin cáscara para sacar todo su jugo.
2. Pela el resto de las mandarinas y báñalas en el licor.
3. Añade el jugo de mandarina, el azúcar y deja reposar por unos minutos.
4. Sirve una bola de helado y báñalo en la salsa de licor con mandarina.
5. Decora con gajos de la fruta.
Fuente: Gastrolab