Ciudad de México.- La gelatina cuenta con la maravillosa capacidad de convertirse en el postre favorito de todos, debido a que puede prepararse de casi cualquier sabor, desde los más frutales, hasta los más exóticos con esta versión de galleta.
Y a pesar de que suene como un postre muy complicado de preparar, la verdad es que te sorprenderá la rapidez con la que podrás deleitar a tus seres queridos con el sabor exquisito de esta receta.
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Necesitas:
- Una lata de leche condensada.
- Una lata de leche evaporada.
- Un paquete de queso crema.
- Una crema ácida.
- Tres sobrecitos de grenetina.
- Cuatro galletas de chocolate.
- Aceite.
Paso a paso:
1. Engrasa el molde con un poco de aceite.
2. Licua la grenetina, con los dos tipos de leche, el queso crema y la crema acida, hasta obtener una sustancia espesa.
3. En un recipiente tritura las galletas un poco y la mita añádelas a la mezcla de leche.
4. En el molde engrasado vierte la mezcla y un poco de galletas.
5. Refrigera por al menos cuatro horas y listo.
Fuente: Gastrolab