Consiente a la reina del hogar en este Día de las madres con unas ricas trufas de limón

Ciudad de México.- Durante la temporada de calor llega el día de las madres, una celebración en la que todos agradecen el cariño y las atenciones a quienes están presentes desde siempre.

Es por eso que en este año, consientas a la reina del hogar con unas ricas trufas de limón ideales para refrescar a tu mamá durante su fecha especial.

Necesitas:

• 100 gramos de chocolate blanco.
• 60 gramos de mantequilla sin sal.
• Cuatro cucharadas de crema para batir.
• Una cucharada de ralladura de limón.
• Una cucharada de jugo de limón.
• Un pizca de sal.
• Azúcar glass o coco rallado para decorar.

Paso a paso:

1. En una olla derrite el chocolate con la mantequilla y la crema para batir.

2. Añade la sal, el jugo, la ralladura de limón y deja enfriar.

3. Cuando este filtro quedará una masa suave con la cual formaras bolitas.

4. Pasa las bolitas por el azúcar o por el coco  listo.

Fuente: Gastrolabweb