Ciudad de México.- Muchos regímenes alimenticios, como la popular dieta keto se basan en una eliminación de los carbohidratos, tales como, el pan y las tortillas, sin embargo, estos ingredientes que aportan este tipo de nutrientes que al evitarse tienen ventajas pero también desventajas.
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Existen tres tipos de carbohidratos, los azucares, los almidones y la fibra, los cuales tienen como función principal dar energía al organismo; conoce todos los efectos de dejar de consumirlos.
Ventajas:
- Se pierde peso de forma rápida, ya que se utiliza la grasa para obtener la energía.
- Hay menos riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
- Reduce la presión arterial.
- Mejora la salud de los pacientes con diabetes tipo dos.
Desventajas:
- Dolores de cabeza recurrentes.
- Calambres en piernas.
- Deshidratación.
- Estreñimiento.
- Mal aliento.
- Disminución de la respuesta a la insulina a largo plazo.
- Fatiga
- Cambios de humor repentinos.
Muchos expertos en nutrición recomiendan solo disminuir el consumo de alimentos con almidón y sustituirlos por versiones integrales, ya que eliminar por completo los carbohidratos tiene muchos efectos negativos a largo plazo.
Fuente: Gastrolab
