Ciudad Obregón, Sonora.- Argumentando que, derivado del problema de sequía que afronta el municipio, que ha limitado el sacrificio de ganado, el titular del Rastro Municipal, Luis Alejandro Ángulo Hoyos, informó que se realiza un acercamiento con las asociaciones ganaderas del estado a fin de ofrecer el servicio de recepción, matanza, refrigeración, inspección y distribución en el municipio.
Lo que nos ha funcionado desde que empezó la administración es el tocar las puertas de productores del estado, detectando el ganado en pie para que este sea sacrificado en el municipio y no sea enviado a Bácum, Empalme, Hermosillo, Nogales o Caborca”, explicó el funcionario.
Detalló que esta iniciativa busca que, con la comercialización en lo local, se genere la economía al evitar conducir las reses y puercos al norte del estado, recordando que la paramunicipal opera con responsabilidad, cumpliendo con los estándares más altos de calidad y salubridad, garantizando así que la carne para el consumo de los habitantes de Cajeme y municipios aledaños llegue en condiciones óptimas a cada hogar.
El rastro municipal es uno de los pilares de nuestra comunidad, su misión es garantizar que la carne llegue a los hogares higiénica y segura, cumpliendo con los estándares más altos de calidad y salubridad, contamos con un horario de siete de la mañana a tres de la tarde en producción, veinticuatro horas en seguridad y limpieza y de una de la mañana a cinco de la tarde en entrega de productos”, mencionó Ángulo Hoyos.
Fuente: Tribuna