Ciudad de México.- Este domingo 2 de febrero se conmemora el Día de la Candelaria, conocido por muchos como el día del Tamal. Se trata de una celebración religiosa que no le gusta mucho a todas aquellas personas que sacaron el muñeco en la rosca de Reyes. Sin embargo, muchas personas se preguntan sobre el origen de esta fecha tan tradicional. Es por ello que ahora se muestran todos los detalles al respecto.
El Día de la Candelaria se celebra en México, América Latina y en España. Justamente en este país se encuentra su origen en las Islas Canarias. En México, el Día de la Candelaria se ha convertido en una de las tradiciones más arraigadas para cada uno de los ciudadanos y compartir tamales y atole en familia es la principal actividad. Esta tradición se vincula a la bendición del maíz, que de acuerdo con el calendario azteca ocurre en esta misma fecha, por lo cual también es considerado como un acto de agradecimiento y celebración de la cosecha del maíz.
Otra de las tradiciones que se realizan en el Día de la Candelaria en México es vestir al niño Dios y llevarlo a bendecir a las iglesias. Las figuras de este personaje religioso suelen ser vestidas con diferentes atuendos entre profesiones y personajes. En muchas ocasiones también son vestidos como futbolistas o artistas famosos. Esto último es considerado como un acto para atraer la prosperidad y bendiciones a la familia.
Los trajes han ganado una gran popularidad, ya que van desde el típico traje blanco hasta de doctores, maestros, futbolistas, etc y una vez vestido se lleva a bendecir, esto para la prosperidad de la familia. Por todos estos elementos, el Día de la Candelaria es una festividad para vivirla en familia, no solamente religiosa, sino que también cultural e incluso astronómica. Se debe de aprovechar la ocasión para reunirse con los seres queridos, disfrutar de una comida tradicional, así como para mantener las tradiciones que se han pasado entre generaciones.
En México, los tamaleros hacen su auténtico agosto, ya que elaboran miles de estos alimentos para cubrir la demanda de todas las personas que buscan consumirlo, pero también empresas y organizaciones acuden a ellos para que lleven Asus empleados. La tradición de los tamales, el 2 de febrero en el Día de la Candelaria.
Fuente: Tribuna
