Ciudad de México.- Desde el pasado 24 de febrero, las tropas rusas han invadido Ucrania, conflicto bélico que se advirtió, podría afectar el precio no solo de los combustibles, sino también de alimentos a nivel mundial como es el caso del aceite vegetal o cereales como el trigo, hecho que ha comenzado a afectar a la industria pacificadora mexicana quienes confirmaron atravesar por un momento difícil ante el aumento del valor de los insumos.
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Al momento, el trigo ha mostrado un incremento del 22%, cifra que impactará directamente en el valor del pan, mismo que afectará el bolsillo de los consumidores mexicanos, dato que conformó el presiente de la Asociación Nacional de Proveedores de la Industria Panificadora (Anpropan), Amador Méndez.
De acuerdo con el antes mencionado, el aumento del valor de las materias primas podría comenzar a modificar el valor del pan en México a lo largo del año, todo como un efecto de la guerra en Ucrania debido a que es dicho país uno de los mayores exportadores de cereales, mismos que no han podido cumplir con las entregas tras tener que enfrentar los ataques perpetrados por los efectivos rusos desplegados.
Recientemente la FAO advirtió que el precio de los alimentos a nivel mundial ya había alcanzado un máximo histórico, situación que podrá seguirse presentando ante la negativa de Rusia de abandonar el territorio ucraniano.
Fuente: El Financiero, Anpropan