Ciudad de México.- Para disfrutar de un rico postre no es necesario pasar horas preparándolo, pero tampoco es indispensable tener herramientas como un horno para endulzar el paladar en una tarde después de la comida del día.
Este pay de chocolate te ayudará a romper con todos los mitos de la repostería, en especial porque su rico sabor necesita tan poco esfuerzo para lograrse que te dejará totalmente sorprendida.
Te podría interesar
Necesitas:
- Un paquete de galletas de vainilla molidas.
- Dos cucharadas de cocoa en polvo.
- Tres tazas crema para batir.
- Una barra de mantequilla derretida.
- Una taza de chocolate semiamargo derretido.
- Dos sobres de grenetina hidratada.
- Media lata de leche condensada.
Paso a paso:
1. En un recipiente mezcla las galletas con la cocoa en polvo y la mantequilla hasta formar una pasta.
2. Extiende la mezcla pastosa en un recipiente y refrigera.
3. En otro recipiente bate la crema y refrigera por 10 minutos.
4. Agrega a la crema para batir, el chocolate semiamargo derretido, la leche condensada, la grenetina y revuelve hasta tener una mezcla cremosa.
5. Agrega la mezcla cremosa de chocolate al molde de galleta y deja en refrigerador o congelador por una hora.
¡Disfruta!
Fuente: Gastrolab