Ciudad de México.- El pistache es un ingrediente natural que puede convertirse en casi cualquier cosa que se imagine, puede ser una gran alternativa para los integrantes a la lactosa, al ser una grandiosa leche vegetal, pero también puede ser un delicioso helado o esta refrescante agua.
Lo mejor de todo es muy sencilla de preparar, por lo que no tendrás que batallar demasiado para disfrutar de su intenso y dulce sabor, además que te resultará muy apetitosa por su increíble y peculiar tono verde.
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Necesitas:
- Dos litros de agua.
- Media taza de azúcar.
- Un chorrito de esencia de vainilla.
- Una taza de crema para batir.
- 100 gramos de pistache.
- Hielo.
Paso a paso:
1. Quita la piel al pistache hasta dejarlo completamente limpio.
2. En la licuadora tritura el pistache con medio litro de agua y el azúcar.
3. Vierte la mezcla en una jarra grande, agrega la vainilla, la crema para batir y el restante del agua.
4. Agrega hielos y listo.
Tip: Para que tenga un color extremadamente verde, puedes agregar un poco de colorante vegetal.
Fuente: Tus recetas y consejos