Ciudad de México.- Comer postre no siempre significa que deba ser una preparación alta en calorías, la cual es posible que te haga sentir culpable después del primer bocado, ya que por fortuna existen alternativas muy saludables como este pay de yogurt natural.
Este dulce platillo, se convertirá fácilmente en tu preferido debido a que su sabor es exquisito, pero también será una estupenda forma de guardar la figura, sin tener que sacrificar esos antojitos que dan entre comidas.
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Necesitas:
- Media taza de almendras molidas.
- Cuatro cucharadas de leche.
- Una cucharada de yogurt griego.
- Cuatro tazas de yogurt natural.
- Una taza de fresas.
- Media taza de moras azul.
- Un limón.
- 100 gramos de queso crema.
- Tres cucharadas de miel.
Paso a paso:
1. Mezcla la leche con las almendras hasta obtener una especie de pasta, la cual extenderás en un molde y congelaras.
2. En la licuadora añade los dos tipos de yogurt, el queso crema, el jugo de limón y la mitad de las frutas.
3. Vierte el contenido sobre la base almendras y congela por cuatro horas.
4. Decora con el resto de fresas y moras.
5. Listo.
Fuente: Gastrolab