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¿Te sobró pollo de la comida? No lo desperdicies con esta saludable ensalada

No desperdicies el pollo sobrante de las comidas de la semana y sácale el mayor provecho con esta deliciosa y sencilla receta de ensalada

Esta ensalada te ayudará a aprovechar todo el pollo que sobre durante la semana Créditos: Freepik
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Ciudad de México.- A veces es normal que sobre un poco de comida durante la semana, sin embargo, es muy importante que no desperdicies nada, en especial si son alimentos en buen estado, así que lo mejor es que saques la creatividad que llevas dentro y prepares algunas delicias, como una ensalada.

Una de las mejores formas de hacer que los sobrantes de la semana se conviertan en deliciosos platillos es agregar una gran cantidad de verduras, los cuales es posible que tengas en casa, por lo que además de saludable, ayudará a tu economía.

Necesitas:

  • Una taza de lechuga.
  • El pollo que tengas disponible.
  • Jitomates.
  • Las verduras que tengas en el refrigerador.
  • Crutones o tiras de tortilla.
  • Aderezo.

Paso a paso:

1. En un tazón limpio agrega la lechuga, las verduras y mezcla hasta que se integre.

2. Corta el jitomate en rodajas.

3. Agrega el pollo, los jitomates y revuelve.

4. Añade los crutones o tortillas y termina con el aderezo.

¡Provecho!

Tip: Agrega algún tipo de queso que tengas a la mano.

Fuente: Gastrolab