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Ciudad de México.- El betabel es un vegetal caracterizado por tener un intenso color morado, el cual puede pintar casi cualquier cosa que toca, pero lo más increíble es que es muy nutritiva pues tiene vitaminas y minerales indispensables para el cuerpo.
Por lo que una buena idea es agregarlo a todas tus comidas, como con esta rica crema, la cual no solo tendrá una tonalidad interesante, sino que su sabor también te causará un gran impacto.
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Necesitas:
- Dos cucharadas de Mantequilla.
- Una lata de meda crema.
- Una cucharada y media de caldo de pollo en polvo.
- Dos latas de leche evaporada.
- Dos piezas de betabel.
Paso a paso:
1. Lava, cocina y pela el betabel.
2. En la licuadora mezcla el betabel, la leche evaporada, el caldo de pollo en polvo
3. Vierte el contenido en una cacerola a fuego medio.
4. Añade la media crema y revuelve.
5. Sirve caliente.
Fuente: Nestlé