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Ciudad de México.- Las palomitas de maíz son la botana por excelencia para ver una maratón de películas, aunque anteriormente solo se preparaban con un poco de mantequilla, ahora se sabe que puede llevar distintos tipos de variantes como chile, galletas, caramelo e incluso papas fritas.
Si estás pensando en preparar algo completamente original para degustar esta deliciosa receta, puedes intentar añadiendo un toque de chocolate, seguramente te encantará.
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Ingredientes:
- Media taza de maíz palomero
- Cuatro cucharadas de aceite vegetal
- 300 gramos de chocolate amargo
Preparación:
- Pon a calentar una olla con el aceite.
- Una vez que esté caliente arroja el maíz palomero y comienza a moverla con una pala de madera, como si fuera arroz.
- Cuando explote la primera, tapa la olla y permite que las demás hagan explosión.
- Una vez que notes que han disminuido los estallidos podrás abrir la olla. Añade un poco de sal, solo un poco, para que resalte el sabor.
- Pon el chocolate en un recipiente y llévalo al microondas, para que se derrita.
- Vierte el chocolate sobre las palomitas y mezcla bien para que se bañen completamente.
- Espera a que se enfríen y sirve.
Fuentes: Cocina Fácil, Instagram