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Ciudad de México.- El desayuno es la parte más importante del día, por lo que es esencial que contenga algún alimento que disfrutes, de esta manera lograrás comenzar de buen humor tu mañana.
Un alimento que ayuda a generar endorfinas de manera sorprendente es el chocolate, además de que el cacao contiene una gran cantidad de minerales y antioxidantes que te darán buena salud. ¿Quieres aprender la receta? Entonces no dejes de leer.
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Ingredientes:
- Un plátano congelado
- Dos cucharadas de cacao en polvo, sin azúcar
- Media taza de copos de avena
- Dos cucharadas de mantequilla de cacahuate
- Una taza de espinaca
- Una cucharada de extracto de vainilla
- Cinco dátiles, sin semilla
- Media cucharada de canela, en polvo
- Un cuarto de cucharada de nuez moscada
- Dos tazas de leche descremada o vegetal (de tu gusto)
Preparación:
- Vierte todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta conseguir la textura deseada.
- Sirve.
Como tip: Si lo que estás buscando es tener una textura de helado para hacerlo un smothie bowl, debes congelar el plátano para que quede más espeso.
Fuentes: Made From Chocolate, Instagram