Ciudad de México.- Cocinar para tu mamá en este Día de las madres es una gran idea para demostrar tu amor hacia ella, y aun mejor si se trata de un postre que le dará una gran experiencia de sabor a la reina del hogar.
Lo mejor de todo es que la preparación de este pay de manzana es muy sencilla y deliciosa, por lo que no tendrás pretextos para no realizarla.
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Necesitas:
- 250 gramos de Panque de vainilla.
- Dos Manzanas.
- Una pizca de Canela en polvo.
- Dos cucharadas de Azúcar.
- Una cucharada de Mantequilla.
- Un Limón.
- Dos tazas de Crema para batir.
- Una cucharada de Esencia de vainilla.
- Un cuarto de taza de Azúcar glass.
- Media taza de Nuez.
Paso a paso:
1. Lava, pela y pica las manzanas en cubos pequeños.
2. En un sartén derrite la mantequilla, el azúcar y la canela.
3. Añade el jugo de limón, las manzanas y espera a que se cocinen.
4. En un recipiente aparte bate la crema con la vainilla y azúcar glass.
5. Desbarata el panque de vainilla y coloca una capa en un vaso.
6. Agrega la manzana, nuez y la crema batida. Repite este paso hasta llegar a la superficie.
Fuente: Gastrolab