Ciudad de México.- Generalmente, los médicos hacen un gran esfuerzo para pedirle a sus pacientes que dejen los alimentos con exceso de azúcar, ya que estos pueden traer graves consecuencias a la salud como la diabetes, obesidad y cáncer, sin embargo, no sólo la comida dulce puede dañar a tu cuerpo.
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Los alimentos salados pueden causar graves enfermedades físicas, a pesar de ello este condimento se encuentra muy presente en la comida habitual, además de ello posee una amplia gama de mitos y realidades que distorsionan un poco la verdad detrás de ellos.
- Realidad: Alrededor del 80 por ciento de los alimentos procesados contienen sal.
- Mito. La sal le da más sabor a los alimentos.
- Realidad. Una vez que te habitúas a comer sin sal notarás el sabor original de la comida.
- Mito. Sólo las personas mayores deben preocuparse por comer menos sal.
- Realidad. El hecho de consumir demasiada sal aumenta la tensión arterial en cualquier persona.
- Mito. Es necesario comer más alimentos con sal cuando hace demasiado calor.
- Realidad. El sudor contiene poco sodio, lo esencial en estos casos es beber más agua.
- Mito. La sal de mar es mejor que la refinada.
- Realidad. La sal, sin importar su origen, puede causar problemas a la salud.
Ahora que conoces estos mitos y realidades, tendrás una perspectiva más amplia sobre este complemento tan controvertido para a salud de las personas.
Fuentes: Instagram, larevistadelconsumiormx