Ciudad de México.- Como una medida preventiva para proteger la avicultura del país la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), suspendió a manera precautoria la importación de carne de pollo, huevo fértil y aves vivas ante la presencia del virus de la influenza aviar de altamente patógena H5N1 en Brasil dado a conocer el pasado 15 de mayo.
Esta decisión obedece al propósito de evitar riesgos zoosanitarios en la producción avícola nacional; por lo tanto, se restringe la entrada al país de pollos de hasta tres días de nacidos, despojos avícolas para consumo humano como carne de aves, materia prima avícola para la elaboración de alimento para mascotas, huevo libre de patógenos específicos (SPF, por sus siglas en inglés), así como de huevo fértil.
De acuerdo con información de El Universal, Brasil es el mayor exportador de pollo en el mundo y fue detectada la presencia del virus de la gripe aviar en una granja comercial de 17 mil aves productoras ubicada en el municipio de Montenegro, estado de Río Grande do Soul, lo que provoco restricciones por parte de importadores como China, su principal comprador el año anterior; ante la alerta emitida a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) por parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA), provocando reacciones similares en otros países importadores.
Según cifras oficiales, México importó en los primeros meses del presente año y el 2024, alrededor de 252 mil toneladas de carne de aves, 12 mil 360 toneladas de huevo fértil y 215 toneladas de despojos de pollo, por lo que es de importancia la relación comercial con el país sudamericano; las autoridades mexicanas mantendrán vigilancia constante en los puntos de entrada al país y en las unidades de producción avícola.
Mientras se define la situación de las acciones sanitarias internacionales la Senasica mantendrá la suspensión hasta recibir información técnica y zoosanitaria suficiente sobre las acciones de contención implementadas por el gobierno brasileño y una vez confirmado el control del brote de la gripe aviar, será analizada la posibilidad de reducir las restricciones impuestas.
Aunque Brasil es uno de los mayores exportadores de productos avícolas del mundo, este es el primer brote de gripe aviar que afecta a una unidad comercial en ese país desde 2006. La situación ha encendido las alertas en distintos mercados, que buscan proteger sus cadenas productivas de una posible diseminación del virus. Por ello México decidió suspender la importación de productos avícolas provenientes de esa nación, en tanto se recibe información zoosanitaria sobre la atención del brote.
Fuente: Tribuna
