¡Simplemente delicioso! Este pollo con acelgas y queso se convertirá en la cena perfecta

Ciudad de México.- En México, la cena preferida es el pan de dulce con un café o un poco de leche pero, de acuerdo con los nutricionistas estos alimentos no poseen los nutrientes necesarios para poder llevar una vida saludable.

Dale la vuelta a la típica cena con carga calórica y excedentes de azúcar con este exquisito pollo con acelgas y queso, se convertirá en tu platillo preferido.

Ingredientes:

• Media pechuga de pollo, cortada en tiras
• Media cebolla finamente picada
• Sal de ajo, al gusto
• 100 gramos de acelgas picadas 
• Un cuarto de queso panela

Preparación:

1. Pon a calentar un sartén, una vez que este listo vierte una cucharada de aceite y extiende por toda la superficie. 
2. Pon a sofreír la cebolla hasta que esté trasparente, luego vacía el pollo para que comience a cocerse, condimenta con un poco de sal de ajo.
3. Una vez que el pollo esté cocido, pon a coser las acelgas a fuego lento y tapa el sartén para que los sabores se concentren.
4. Añade el queso panela y permite que se gratine un poco, deja que todo se cosa por un minuto más.
5. Sirve.

Fuentes: Cookpad, Instagram