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Ciudad de México.- Desde que el confinamiento inicio, los padres de familia han tenido que pensar y repensar cómo mantener entretenidos a los menores de la casa y eso no es una tarea sencilla de realizar.
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Para aliviar un poco la carga puedes pedirles que realicen las tareas y a cambio puedes prometerles que les prepararas un delicioso postre casero, justo como esta deliciosa gelatina con crema de queso.
Ingredientes:
- Un paquete de gelatina de fresa
- Un paquete de gelatina de piña colada
- Un paquete de gelatina de nuez
- Una lata de leche condensada
- Una lata de media crema
- Una lata de fruta en almíbar
- 90 gramos de queso crema
- 100 gramos de nueces picadas
Preparación:
- Prepara cada gelatina de acuerdo a las instrucciones de su respectivo sobre.
- Una vez que las gelatinas se hayan cuajado, tendrás que picarlas en cubos pequeños.
- Coloca los cubos en un refractario, añade las frutas en almíbar junto con las nueces.
- Mientras tanto, vierte en la licuadora la media crema, la leche condensada y el queso crema. Muele hasta que obtengas una mezcla tersa.
- Vierte en el refractario y refrigera hasta que se espese.
- Disfruta
Fuentes: Cookpad, Instagram