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Ciudad de México.- El pollo es una de las carnes más versátiles, puede funcionar para preparar un rico guisado o una elaborada botana, como la que encontrarás a continuación.
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La siguiente receta es una que se puede combinar con pollo, cueritos, papas y acompañar con una rica michelada. Será una combinación completamente ganadora.
Ingredientes:
- Dos pechugas
- Cinco limones
- Una cebolla
- Sal
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Ajo en polvo
- Cueritos
Preparación:
- En un bowl pon a marinar la pechuga con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla (picada en rodajas), cueritos y limón, durante cinco minutos.
- Pasado el tiempo, cocina todo en un sartén hasta que notes que el limón se ha consumido totalmente.
- Deja que se dore y acompaña con unas ricas papas asadas y una michelada.
Fuentes: Cookpad, Instagram